Chcete upéct lahodný tvarohový koláč, který zaručeně udělá dojem na vaše přátele a rodinu? Pak jste na správném místě! Tento článek vám poskytne sedm tipů, jak připravit ten nejlepší možný recept na tvarohový koláč.
Porozumění ingrediencím
Než začneme s receptem, je důležité porozumět ingrediencím, ze kterých se připravuje lahodný tvarohový koláč. Smetanový sýr je nejdůležitější přísada a než začnete péct, měli byste se ujistit, že má pokojovou teplotu. Mezi další důležité přísady patří cukr, vejce, vanilkový extrakt, zakysaná smetana a vanilkový extrakt.
Jak vybrat správnou pánev
Při výrobě tvarohového koláče je důležitý výběr správné pánve. nejlepší je použít dortovou formu s pružinovou formou, protože to umožňuje snadné vyjmutí tvarohového koláče. Aby se cheesecake nepřesypal, měli byste také použít pružnou pánev, která je hluboká alespoň 2 palce. Můžete získat více informací o recepty na tvarohový koláč procházením https://cheesecake.cz/ web.
Příprava pánve
Pánev byste měli připravit posypáním máslem nebo sprejem na vaření po stranách a dně . Namažte boky a dno sprejem na vaření nebo máslem. Vyložte dno pánve pergamenem. To usnadní vyjmutí cheesecaku z formy po upečení.
Míchání ingrediencí
Aby byl dobrý tvarohový koláč, je prvním krokem smíchání přísad dohromady. Nejprve smíchejte smetanový sýr, dokud nebude hladký a krémový. Pak přidávejte vejce jedno po druhém a po každém přidání dbejte na to, aby se dobře promíchalo. Potom přidejte vanilku, zakysanou smetanu a cukr. Míchejte, dokud se dobře nespojí.
Pečení tvarohového koláče
Po smíchání ingrediencí upečte cheesecake. Po předehřátí trouby na 325 stupňů F by se cheesecake měl péct asi 45-55 minut. Na dno trouby dejte mělkou misku s vodou stojan, aby nedošlo k prasknutí.
Chlazení a vychlazení tvarohového koláče
Po upečení je důležité nechat cheesecake chladit v lednici alespoň čtyři hodiny. To umožní tvarohovým koláčům ztuhnout a ztuhnout. Po vychladnutí jej vyjměte z lednice a před podáváním nechte asi 30 minut stát při pokojové teplotě it.
Sýrové koláče: Jak podávat a topit
Konečně je čas naservírovat a naservírovat tvarohový dort. Některé oblíbené polevy zahrnují ovoce, šlehačka nebo čokoládová omáčka. Můžeme podávat obyčejnou nebo posypanou moučkovým cukrem. Můžete experimentovat a najít, co se vám líbí.
Závěr
Dodržováním těchto sedmi tipů budete moci připravit ten nejlepší tvarohový koláč možný. Ujistěte se, že používáte správnou pánev, ingredience důkladně promíchejte a před podáváním nechte cheesecake vychladnout. Po několika pokusech , budete moci upéct chutný cheesecake, který vás zaručeně zaujme.